8 3412 32 26 33
Молокопровод
КОНСУЛЬТАЦИЯМолокопровод Milk-Life
Общая характеристика
При разработке оригинальной компоновки молокопровода "Milk-Life" инженеры компании "Русагротехнологии" реализовали следующие цели:
- максимальное сохранение качества молока при транспортировке в молокопроводе - вы не только будете гарантированно получать молоко высшего сорта, благодаря высоким гигиеническим свойствам молокопровода, но и сохраните оригинальную жирность молока благодаря системе прямого потока молока в молокопроводе;
- удобство работы с молокопроводом для дояров и оператора, максимальное сокращение трудозатрат;
- доступность обслуживания молокопровода - мы снабжаем оператора всеми необходимыми инструкциями для самостоятельного обслуживания молокопровода, дежурный сервисный инженер доступен для консультаций круглосуточно, все комплектующие для обслуживания имеются в наличии как на нашем складе, так и наших партнеров в каждом регионе;
- молокопровод адаптирован к специфическим условиям среды. Все комплектующие надежно работают даже при падении температуре ниже нуля зимой и в условиях повышенной влажности и температуры летом;
- качество промывки - благодаря оптимальному контуру промывки (температура моющей жидкости не падает во время промывки молокопровода) внутренние стенки молокопровода всегда находятся в идеальной чистоте;
Преимущества молокопровода "Milk-Life"
- На 40% сокращено расстояние транспортировки молока по молокопроводу до танка-охладителя - это позволяет сохранить жирность и структуру белка молока.
- Уклон молокопровода не менее 2% - благодаря этому молоко в трубах молокопровода не застаивается во время дойки и не остается после дойки, что существенно понижает бакобсемененность молока.
- Единый контур промывки молокопровода. Благодаря этому промывка проходит значительно быстрее. Пыж для очистки стенок запускается и приходит прямо в молочный блок, прочищая его как в корпусе, так и магистральный молокопровод за один проход;
В молокопроводе на 100 голов это один контур, в молокопроводе на 200 голов - два контура. - Разница по высоте между самым верхним краном молокопровода (в торце корпуса) и самым нижним (в центре корпуса) сокращена - это существенно облегчает труд доярок, которые без труда подключают доильный аппарат в наиболее высокой точке молокопровода.
- В молокопроводе не используются "подъёмные ворота" по краям корпуса, которые очень часто сбивают трактористы. Это также способствует более долгому сроку службы молокопровода и облегчает труд оператора молокопровода, освобождая его от обслуживания подъемных ворот молокопровода.
- Промывка молокопровода и пуск пыжа происходит по одинаковому контуру (оператору не надо передвигать задвижки в корпусе перед запуском пыжа).
- Мы обучаем оператора проводить сервисное обслуживание молокопровода самостоятельно, без вызова специалиста, что позволяет существенно экономить на сервисе молокопровода.
- Максимально надежные и доступные компоненты, что позволяет сэкономить время.
- Максимально простое обслуживание молокопровода.
- Постоянный групповой учёт молока ведётся группами по 50 голов - каждая доярка всегда знает сколько она надоила за каждую дойку.
- Счетчик молока в молокопроводе защищен от "накрутки".
Техническая характеристика элементов молокопровода
Вакуумная система молокопровода
Давление в вакуумной системе молокопровода создаётся водокольцевой установкой с одним или двумя насосами, обратными клапанами и ресивером увеличенного объема. Водокольцевая установка - наиболее простая и надежная, максимально простая в обслуживании, при этом уровень вакуума, выдаваемый установкой, стабилен. Вакуумный регулятор Stabilvac (пр-во Interpuls, Италия),точность и надежность которого доказана временем, используется для стабилизации уровня вакуума. Размер отклонений не превышает 2-3% (у аналогов во время доения и промывки молокопровода колебания достигают 15-20%). При этом он крайне прост в эксплуатации - чтобы скорректировать уровень вакуума достаточно лишь отвертки. Вакуумные линии молокопровода изготовлен из оцинкованной трубы ДУ 40 с толщиной стенки 3,5 мм - это придает веткам молокопровода дополнительную жесткость, гарантируя отсутствие провисаний веток молокопровода на протяжении всего периода эксплуатации.
От регулятора вакуума зависит стабильный уровень вакуума во время дойки, а значит и надежная работа доильных аппаратов. Поэтому мы использвуем вакуумные регуляторы лучшего качества итальянского производства. Стабильный уровень вакуума во время дойки - лучшая профилактика мастита.
Молочная система молокопровода
Молокопровод изготовлен из трубы диаметром 52 мм, материал нержавеющая сталь. Трубы стыкуются разборными муфтами (Польша), что позволяет без дополнительного оборудования производить разборку молокопровода в любом месте (для техобслуживания, санитарной промывки или ремонта). Учёт молока в молокопроводе ведётся счётчиками группового учёта молока по 35- 50 голов. В комплект входит один счетчик УПУМ и четыре секции дозатора. После секций дозатора молоко стекает в молокоприемник, который выводит молоко из под вакуума и перекачивает в охладитель молока.
Использование толстостенной оцинкованной вакуумной трубы ДУ40 - гарантия надежной работы молокопровода - трубы не провиснут через полгода.
Доильные аппараты для молокопровода
В доильных аппаратах для молокопровода используются только самые надежные комплеткующие:
- Молочные и вакуумные шланги из силикона.
Силиконовые шланги доильных аппаратов не замерзнут в холодное время года,
- Пульсаторы попарного доения с настраиваемой частотой пульсации.
Настраиваемая частота пульсации позволит перевести коров на доение в молокопровод без стресса для животного - просто меняйте частоту пульсации постепенно, если ранее Вы использовали доильные аппараты с более низкой частотой пульсации.
- Коллектор с камерой увеличенного обьема.
Увеличение камеры коллектора необходимо для нивелирования перепадов уровня вакуума при подключении доильных аппаратов в молокопроовод.
- Сосковая резина повышенной износостойкости.
- Молочные и вакуумные шланги из силикона.
Силиконовые шланги доильных аппаратов не замерзнут в холодное время года,
- Пульсаторы попарного доения с настраиваемой частотой пульсации.
Настраиваемая частота пульсации позволит перевести коров на доение в молокопровод без стресса для животного - просто меняйте частоту пульсации постепенно, если ранее Вы использовали доильные аппараты с более низкой частотой пульсации.
- Коллектор с камерой увеличенного обьема.
Увеличение камеры коллектора необходимо для нивелирования перепадов уровня вакуума при подключении доильных аппаратов в молокопроовод.
- Сосковая резина повышенной износостойкости.
Доильные аппараты попарного доения с увеличенной камерой коллектора позволяют существенно снизить уровень маститных заболеваний.
Промывка молокопровода
Выбор типа промывки молокопровода один из наиболее тонких вопросов. Многие не задумываюсь делают выбор в пользу автомата промывки, но мы советуем более тщательно подойти к вопросу и изучить предварительно этот раздел.
Этапы промывки молокопровода.
Промывка молокопровода проходит в четыре этапа. Первым этапом молокопровод ополаскивается теплой водой для удаления остатков молока, затем происходит основная промывка молокопровода с кипятком и моющими средствами, далее идет ополаскивание молокопровода для удаления остатков моющих средств и после этого по трубам молокопровода силой вакуума прогоняется пыж - изготовленный из поролона цилиндр, задача которого состоит в удалении остатков воды со стенок молокопровода. Также пыж иногда применяют и сразу же после доения - для удаления остатков молока из молокопровода. Молокопроводы "Milk-Life" имеют хороший уровень уклона и не требуют запуска пыжа после дойки - все молоко стекает под силой тяжести. Если Вы все же пускаете пыж после дойки, то рекомендуем это делать в момент непосредственно перед промывкой - чтобы остатки молока не успели высохнуть на стенках молокопровода.
Выбор типа промывки.
В настоящее время применяется два основных вида промывки молокопровода - полуавтоматическая промывка и полностью автоматическая промывка с использованием аппарата промывки.
Полуавтоматическая промывка молокопровода.
При полуавтоматической промывке молокопровода оператору необходимо наполнить ванну для промывки (открыть, а затем закрыть кран), добавить моющие средства необходимой концентрации и включить вакуумный насос.
К плюсам данного вида промывки можно отнести более короткое время, затрачиваемое на промывку, промывку можно начинать сразу же после доения - необходимо только заранее набрать воду в ванну для промывки. Пауза между дойкой и промывкой очень важна - если молоко успевает высохнуть на стенках молокопровода - начинается образование молочного камня на стенках молокопровода. Вы можете это легко проверить ополоснув стакан из под молока - разница между тем когда он свежий и когда молоко в нем успело высохнуть будет заметна невооруженным взглядом. По этой же причине доярки должны доить в молокопровод начиная от нижнего по высоте молочного крана - тогда молоко не успеет высохнуть на стенках молокопровода к концу дойки (молоко с верхних кранов молокопровода стекающее вниз по молокопроводу на протяжении дойки не даст высохнуть молоку на стенках возле кранов нижних). Также к плюсам данного вида промывки можно дабавить гибкость дозировки моющих средств - при необходимости оператор может учеличить концентрацию кислотного и щелочного моющего средства, что особенно важно если вода в течении года меняется по составу.
Минусом данного вида промывки молокопровода является более высокая трудоемкость - оператору необходимо включать и выключать кран подачи воды, дозировать моющие средства.
Полностью автоматическая промывка молокопровода с автоматом промывки.
При полностью автоматической промывке с аппаратом промывки оператору необходимо лишь нажать кнопку и промывка молокопровода пройдет в полностью автоматическом режиме.
Плюсом данного вида промывки молокопровода является меньшие трудозатраты - оператору необходимо только нажать кнопку.
Минусы данного вида связаны с двумя моментами. Первый - качество воды на ферме. Высокое содержание минеральных частиц выводит из строя клапанные механизмы автомата промывки, а недостаточно высокое давление в системе может растянуть время промывки на несколько часов (в этом случае чтобы ускорить наполнение ванны промывки молокопровода оператор в дополнение к автоматической подаче воды набирает воду из крана, как на ручной промывке). Второй момент - автомат промывки молокопровода управляет процессом как промывки, так и дойки. Режим промывки включается после окончания дойки, что увеличивает паузу между дойкой и началом промывки - пауза образуется из-за времени наполнения ванны для промывки молокопровода (а вода при использовании автомата промывки набирается всегда дольше из-за ограниченного размера диаметра клапана набора воды в автомате промывки). Из-за паузы между дойкой и промывкой молока на стенках молокопровода может высохнуть, что будет иметь последствия в виде роста отложений на стенках молокопровода, что в свою очередь приведет к ухудшению качества молока. Также при выборе автоматической промывки следует очень скурпулёзно проверить его настройки работы, особенно концентрацию моющих средств, самостоятельно проводить перенастройку автомата рекомендуется лишь в крайних случаях.
Вывод.
С учетом вышеизложенного при выборе полностью автоматической промывки с использованием автомата промывки мы рекомендуем использовать водоподготовку - специальную емкость объемом не менее 1м3, снабженную фильтрами, установкой по избавлению от карбонатов и насосом повышения давления на выходе из емкости водоподготовки.
Этапы промывки молокопровода.
Промывка молокопровода проходит в четыре этапа. Первым этапом молокопровод ополаскивается теплой водой для удаления остатков молока, затем происходит основная промывка молокопровода с кипятком и моющими средствами, далее идет ополаскивание молокопровода для удаления остатков моющих средств и после этого по трубам молокопровода силой вакуума прогоняется пыж - изготовленный из поролона цилиндр, задача которого состоит в удалении остатков воды со стенок молокопровода. Также пыж иногда применяют и сразу же после доения - для удаления остатков молока из молокопровода. Молокопроводы "Milk-Life" имеют хороший уровень уклона и не требуют запуска пыжа после дойки - все молоко стекает под силой тяжести. Если Вы все же пускаете пыж после дойки, то рекомендуем это делать в момент непосредственно перед промывкой - чтобы остатки молока не успели высохнуть на стенках молокопровода.
Выбор типа промывки.
В настоящее время применяется два основных вида промывки молокопровода - полуавтоматическая промывка и полностью автоматическая промывка с использованием аппарата промывки.
Полуавтоматическая промывка молокопровода.
При полуавтоматической промывке молокопровода оператору необходимо наполнить ванну для промывки (открыть, а затем закрыть кран), добавить моющие средства необходимой концентрации и включить вакуумный насос.
К плюсам данного вида промывки можно отнести более короткое время, затрачиваемое на промывку, промывку можно начинать сразу же после доения - необходимо только заранее набрать воду в ванну для промывки. Пауза между дойкой и промывкой очень важна - если молоко успевает высохнуть на стенках молокопровода - начинается образование молочного камня на стенках молокопровода. Вы можете это легко проверить ополоснув стакан из под молока - разница между тем когда он свежий и когда молоко в нем успело высохнуть будет заметна невооруженным взглядом. По этой же причине доярки должны доить в молокопровод начиная от нижнего по высоте молочного крана - тогда молоко не успеет высохнуть на стенках молокопровода к концу дойки (молоко с верхних кранов молокопровода стекающее вниз по молокопроводу на протяжении дойки не даст высохнуть молоку на стенках возле кранов нижних). Также к плюсам данного вида промывки можно дабавить гибкость дозировки моющих средств - при необходимости оператор может учеличить концентрацию кислотного и щелочного моющего средства, что особенно важно если вода в течении года меняется по составу.
Минусом данного вида промывки молокопровода является более высокая трудоемкость - оператору необходимо включать и выключать кран подачи воды, дозировать моющие средства.
Полностью автоматическая промывка молокопровода с автоматом промывки.
При полностью автоматической промывке с аппаратом промывки оператору необходимо лишь нажать кнопку и промывка молокопровода пройдет в полностью автоматическом режиме.
Плюсом данного вида промывки молокопровода является меньшие трудозатраты - оператору необходимо только нажать кнопку.
Минусы данного вида связаны с двумя моментами. Первый - качество воды на ферме. Высокое содержание минеральных частиц выводит из строя клапанные механизмы автомата промывки, а недостаточно высокое давление в системе может растянуть время промывки на несколько часов (в этом случае чтобы ускорить наполнение ванны промывки молокопровода оператор в дополнение к автоматической подаче воды набирает воду из крана, как на ручной промывке). Второй момент - автомат промывки молокопровода управляет процессом как промывки, так и дойки. Режим промывки включается после окончания дойки, что увеличивает паузу между дойкой и началом промывки - пауза образуется из-за времени наполнения ванны для промывки молокопровода (а вода при использовании автомата промывки набирается всегда дольше из-за ограниченного размера диаметра клапана набора воды в автомате промывки). Из-за паузы между дойкой и промывкой молока на стенках молокопровода может высохнуть, что будет иметь последствия в виде роста отложений на стенках молокопровода, что в свою очередь приведет к ухудшению качества молока. Также при выборе автоматической промывки следует очень скурпулёзно проверить его настройки работы, особенно концентрацию моющих средств, самостоятельно проводить перенастройку автомата рекомендуется лишь в крайних случаях.
Вывод.
С учетом вышеизложенного при выборе полностью автоматической промывки с использованием автомата промывки мы рекомендуем использовать водоподготовку - специальную емкость объемом не менее 1м3, снабженную фильтрами, установкой по избавлению от карбонатов и насосом повышения давления на выходе из емкости водоподготовки.
Молокопровод индивидуальной комплектации
Выше в разделах мы представляли типовой молокопровод марки "Milk-Life", но бывают случаи когда типовая конфигурация не подходит и требуется индивидуальная комплектация. Компания "Русагротехнологии" готова пойти на встречу любым Вашим пожеланиям и поставить молокопровод любой комплектации, разработанной исходя из Ваших технических условий и индивидуальных пожеланий. Таких как нержавеющая колба молокопровода, молокопровод со стеклянными трубами, молокопровод с молокоприемником в корпусе, молокопровод на 50 голов, молокопровод на 120 голов и любые другие.
Сервисное обслуживание молокопровода, обучение работы
на молокопроводе
на молокопроводе
Базовые условия поставки молокопровода Milk-Life включают в себя не только год гарантийного обслуживания, но и обучение персонала работе с молокопроводом. Помимо поставки молокопроводов компания "Русагротехнологии" оказывает услуги по сервисному обслуживанию молокопроводов, ремонту молокопроводов, поставляет запасные части и комплектующие для молокопровода.
- очистка вакуумной линии молокопровода от отложений,
- ремонт молочных линий молокопровода с заменой крепежных элементов,
- изменение угла наклона молокопровода,
- изменение системы крепления молокопровода (требуется например при замене стойлового оборудования),
- замена комплектующих для молокопровода,
- ремонт и настройка секций дозатора молокопровода.
